Lehrgang - 2 Koch/a 2011/2012
Von kalten Vorspeisen bis zu den Süßspeisen
Eine kleine Auswahl unserer zubereiteten Gerichte
Unterricht nach KOBA für Direktoren der Berufsschulen von Kärnten!
Von der Menüplanung über die Bestellung und Ausführung bis hin zum Anrichten wurde alles in Eigenverantwortung durchgeführt.